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Accords Mets et Vins :
- Charcuterie et tapas : Parfait pour accompagner des plateaux de charcuterie et petites bouchées pour un apéritif léger et gourmand.
- Viandes rouges : S'accorde bien avec des viandes rouges grillées ou rôties, comme un magret de canard ou des côtes d’agneau.
- Cuisine méditerranéenne : Excellente harmonie avec des plats méditerranéens comme la ratatouille, les légumes grillés, ou les aubergines à la provençale.
- Fromages affinés : Convient aux fromages moyennement affinés, ajoutant une touche de fruité qui équilibre bien l’intensité du fromage.
Conseils de Service :
À servir légèrement frais, entre 14 et 16°C, pour apprécier pleinement sa souplesse et sa texture soyeuse. Un vin naturel, facile à boire, conçu pour des instants conviviaux, offrant toute la gourmandise et l’authenticité du Grenache.