Le Ton ton 1/2 ton Blanc est un vin frais, grâce aux influences climatiques des Cévennes, minéral, grâce à la nature des sols où poussent les vignes, et expressif, grâce à une vendange à maturité et des petits rendements soigneusement maîtrisés.
Guide Hachette des Vins 2025 : 1 étoile
Commentaire : « Un Rolle savoureux, large, aux parfums francs de pêche blanche et de citron, qui orend ses aises dans une bouche accueillante, grasse, ensoleillée certes mais sans mollesse, étirée sur les fruits à coque. De table, on prévoit le plateau de fromages ou une viande blanche à la crème ».
Le Ton ton 1/2 ton Blanc est un vin frais, grâce aux influences climatiques des Cévennes, minéral, grâce à la nature des sols où poussent les vignes, et expressif, grâce à une vendange à maturité et des petits rendements soigneusement maîtrisés.
Guide Hachette des Vins 2025 : 1 étoile
Commentaire : « Un Rolle savoureux, large, aux parfums francs de pêche blanche et de citron, qui orend ses aises dans une bouche accueillante, grasse, ensoleillée certes mais sans mollesse, étirée sur les fruits à coque. De table, on prévoit le plateau de fromages ou une viande blanche à la crème ».
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